యునాన్‌లోని పు'ఎర్‌లో కాఫీ సంస్కృతి రాజ్యమేలుతోంది

కున్మింగ్ - కాఫీ పంట కోత కాలం వస్తున్న కొద్దీ, చైనా కాఫీ రాజధానిగా పిలువబడే యునాన్ ప్రావిన్స్‌లోని పు'ఎర్ నగరం తాజా కాఫీల సువాసనతో సజీవంగా ఉంది. కాఫీ నేపథ్యంతో కూడిన మేనర్లు, వీధులు మరియు సాంస్కృతిక ఉత్సవాలతో, ఇది ఔత్సాహికులకు మరియు పర్యాటకులకు ఒక హాట్ స్పాట్‌గా మారింది.

కాఫీ పండించే ప్రధాన బెల్ట్‌ అయిన కర్కాటక రేఖ వెంబడి ఉన్న పు'యర్, చైనాలో బీన్ ఉత్పత్తిలో అగ్రగామిగా ఉంది. ఇది 2023-24 పంట కాలంలో 58,000 మెట్రిక్ టన్నుల ముడి కాఫీని ఉత్పత్తి చేసి, చైనాలో మొదటి స్థానంలో నిలిచింది.

పచ్చని కొండల మధ్య ఉన్న ఎలిఫెంట్ కాఫీ మనోర్ దాని అసాధారణమైన పానీయాలతోనే కాకుండా దాని సుందరమైన పరిసరాలతో కూడా ఆకర్షిస్తుంది.

సందర్శకులు అడవి ఆసియా ఏనుగులు వాటి సహజ ఆవాసాలలో స్వేచ్ఛగా తిరుగుతూ కాఫీ తాగవచ్చు.

"ఇక్కడ ఒక కప్పు కాఫీతో కూర్చుని కొండవాలులో ఆహారం వెతుక్కుంటూ ఏనుగులు ఎలా వెతుకుతున్నాయో చూడటం చాలా ఉత్కంఠభరితంగా ఉంటుంది. ఇది మరపురానిది" అని ఆ మేనర్‌లో పెట్టుబడిదారుడు హువాంగ్ డాక్సియాంగ్ అన్నారు.

షాంఘై నుండి వచ్చిన మా లి అనే సందర్శకురాలు, కాఫీ పండ్లను కోసే కళలో మునిగిపోతుంది, సాగు మరియు వేయించడం నుండి కాచుట వరకు పూర్తి ప్రయాణం గురించి అంతర్దృష్టులను పొందుతుంది.

"ఇది చాలా ప్రతిఫలదాయకమైన అనుభవం" అని ఆమె చెప్పింది.

ఈ మేనర్ కాఫీ సబ్బును తయారు చేయడం మరియు కాఫీ బీన్ పూసలను తయారు చేయడం వంటి ఇంటరాక్టివ్ అనుభవాలను కూడా అందిస్తుంది, కాఫీ సంస్కృతి యొక్క విభిన్న కోణాలను అన్వేషించడానికి అతిథులను ఆహ్వానిస్తుంది.

పు'ఎర్‌లో 20 కి పైగా ప్రీమియం కాఫీ మేనర్‌లు ఉన్నాయి, ఇవి కాఫీ సంస్కృతి మరియు పర్యాటకాన్ని ఏకీకృతం చేస్తాయి, వీటిలో ఐదు ప్రాంతీయ స్థాయి కాఫీ మేనర్‌లుగా జాబితా చేయబడ్డాయి.

యునాన్‌లో కాఫీ మేనర్‌లను ప్రోత్సహించడం అభివృద్ధి వైపు సానుకూల అడుగు అని మరియు కాఫీ గొలుసును విస్తరించడంలో సహాయపడుతుందని యునాన్ అకాడమీ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ సైన్సెస్‌లో అసోసియేట్ పరిశోధకుడు లౌ యుకియాంగ్ అన్నారు.

మేనర్లతో పాటు, పు'ఎర్ కాఫీ-నేపథ్య ఉత్సవాలు మరియు ఇతర కార్యక్రమాలను నిర్వహిస్తోంది, స్థానిక మరియు జాతీయ బ్రాండ్‌లను ప్రదర్శిస్తుంది మరియు సాంస్కృతిక ప్రదర్శనలను ప్రదర్శిస్తుంది.

ఫిబ్రవరిలో మెంగ్లియన్‌లోని డై-లాహు-వా స్వయంప్రతిపత్తి కౌంటీలో జరిగిన అంతర్జాతీయ కాఫీ తయారీ పోటీలో భాగంగా పర్యాటకుడు జాంగ్ జువాన్యు కాఫీ నేపథ్య ప్రదర్శనకు హాజరయ్యారు.

"నేను ఫెయిర్‌లో వివిధ రుచులను ప్రయత్నించాను మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న కాఫీ ప్రియులను కలిశాను. ఇది గొప్ప అభ్యాస అనుభవం" అని ఈశాన్య చైనాలోని హీలాంగ్జియాంగ్ ప్రావిన్స్ రాజధాని హార్బిన్‌కు చెందిన జాంగ్ చెప్పారు.

జనవరి చివరి నుండి ఫిబ్రవరి ప్రారంభం వరకు జరిగిన 2025 వసంత ఉత్సవ సెలవు దినంలో, పు'ఎర్‌లో పర్యాటకుల రాకపోకలు గత సంవత్సరంతో పోలిస్తే 13.71 శాతం పెరిగి, మొత్తం 3.25 మిలియన్లకు చేరుకున్నాయి. పర్యాటక ఆదాయాలు గత సంవత్సరంతో పోలిస్తే 13.21 శాతం పెరిగి 3.44 బిలియన్ యువాన్లకు ($475 మిలియన్లు) చేరుకున్నాయి.

"కాఫీ మరియు పర్యాటకం యొక్క ఏకీకరణ పు'ఎర్ పర్యాటక పరిశ్రమలో ఒక కొత్త లక్షణంగా మారింది" అని నగర సంస్కృతి మరియు పర్యాటక బ్యూరో డిప్యూటీ డైరెక్టర్ జాంగ్ క్వియింగ్ అన్నారు.